白米万歳(^O^)/
2013年07月11日 category : エコブックス店長日記
寝苦しい夜が続いています(=_=)
食欲もめっきり落ち…のはずなのですが、落ちてな~い(^^ゞ
しかも白飯がやたらと美味しい。
お米を鍋で炊いたら、美味しくて、美味しくて…お米の国に産まれて良かった。
炊飯器のご飯と違うのは何故?純粋に甘くて、ふっくら。
毎年夏バテするけど、今年はお米パワーで体力維持!!
土鍋・鉄鍋・フライパンといろんな鍋で炊いてみました。
中でも鉄鍋が一番良かったです、おためしあれ~。
おいしいお米のおかげで、料理ブログ(作る人の)を見るのが楽しくなりました。
なかでもお弁当ブログは最近すごいモノがたくさんあって、毎日作る物だから、
同じ材料でも、飽きないようスゴいテクニックが満載です。
ブログから本になったものまでありました。
料理本にありがちな、写真と材料、レシピを読むだけで作った気になって、
「大人の絵本」化している本が多いのですが、この人のはちょっと違うみたいです。
普通の会社員なので、給料日前はそれなりに、仕事の〆日にはチカラの出るものと。
間の文章も絶品です。
弁当は人生だ!
よりの まさみ
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