「新語・流行語大賞」決定!!
2012年12月04日 category : エコブックス店長日記
今年の大賞は『スギちゃん』の「ワイルドだろぉ」に決定!とのニュース。
ノミネートされた50語の中には、「塩こうじ」・「50℃洗い」・「タニタ食堂」などの
健康志向のモノも。
雑誌や本などで見かけた方も多かったのではないでしょうか(^O^)
景気・不景気関係無く、ダイエットと健康モノの本が、いつも平台に並んでいるというのは、やはり平和な国という事(?_?)
先日、暖冬予想から一転し、厳しい冬との訂正が発表されました。
寒くなると美味しくなるのが【自家製味噌】
「塩こうじ」ほどほったらかしではありませんが、初めて作っても今の時期なら失敗無し。
来年桜が咲く頃には美味しく食べれるようになりますよ(*゚▽゚*)
「麹」ブームはまだまだ続くっ!! ような気がします(*^_^*)
雑誌の名前の由来は宇迦之御魂神(うかのみたまのかみ)という食物の神様の名前から…
うかたまBOOKS 手づくりのたれ、ソース、調味料 2010年 12月号 [雑誌]
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